木屋について

木屋を描いたイラスト

昭和元年創業。うどんと酒の店。
なぜか懐かしい、安心の味。

櫛田神社の参道を抜けた先に佇む、「木屋」。 昭和元年創業の、うどんと酒のお店です。

時代とともに店のあり方も変化してきましたが、 守り続けてきたのは、お客さんと真摯に向き合うこと。

地元の方は勿論、観光や出張でお越しの方も。 博多の街で、昼も夜も。
今日も変わらずお待ちしています。

うどんの麺
酒が並んだ写真

博多うどんとは

  • 饂飩蕎麦発祥之地の石碑がある承天寺

    “うどん発祥の地”博多

    博多は ( ) ( どん ) ( ) ( ) ( はっ ) ( しょう ) ( ) ( ) といわれています。
    人々の生活に欠かせない庶民の味として、 博多にはうどん文化が昔から根付いています。

  • うどんの湯切りをする

    木屋のこだわり

    博多うどんの特徴は、やわい※1麺と味わい深いすめ。※2
    創業以来、「博多うどんの伝統」を守り続ける木屋のこだわりをご紹介します。

  • ※1 やわい・・博多弁で「柔らかい」という意味です。
    ※2 すめ・・博多では、出汁のことを「すめ」と呼びます。

お知らせ

店舗情報

住所  
福岡県福岡市博多区冷泉町2-34
営業日 
平日:11:30〜15:00、17:45〜22:00
土曜:11:30〜17:30
祝日:11:30〜15:00
休業日 
日曜
アクセス
西鉄バス 祇園町から徒歩1分
福岡市営地下鉄 祇園駅から徒歩3分、櫛田神社前駅から徒歩5分
※キャナルシティ博多から徒歩5分、博多駅から徒歩15分の好立地です。
電話番号
092-291-6758
※お電話でのご予約は、夜営業のみ承っております。